Wystąpienie Tadeusza Rolnika na konferencji „Szansa na zdrową żywność” (21.03.2026, Ostrów Mazowiecka) poświęcone bezpieczeństwu żywnościowemu i samowystarczalności gospodarstw domowych. Prelegent zachęca do zakładania przydomowych warzywników, własnej produkcji żywności, przetworów i magazynowania zapasów, podkreślając znaczenie niezależności od systemowych łańcuchów dostaw i powrotu do tradycyjnych metod gospodarowania.